ZONAHALAL.ID JAKARTA -- Buka puasa adalah momen yang dinanti setelah seharian menahan lapar dan haus, sehingga penting memilih makanan halal yang tidak hanya lezat tetapi juga mampu mengembalikan energi tubuh dengan baik.
Dalam ajaran Islam, berbuka dianjurkan dengan makanan yang sederhana dan menyehatkan, sebagaimana dicontohkan oleh Muhammad.
Oleh karena itu, terdapat berbagai pilihan makanan halal yang populer dan cocok disajikan saat berbuka puasa, mulai dari hidangan manis hingga makanan berat yang mengenyangkan.
Berikut 5 makanan dan minuman halal untuk buka puasa yang lezat dan mudah ditemukan di Indonesia:
1. Kolak Pisang
Hidangan manis berbahan pisang, santan, gula merah, dan kadang ditambah ubi atau kolang-kaling. Rasanya manis dan lembut, cocok untuk mengembalikan energi setelah puasa.
2. Kurma
Mengikuti sunnah Muhammad, kurma menjadi pilihan utama saat berbuka. Kaya gula alami, serat, dan mineral yang cepat mengembalikan tenaga.
3. Es Buah
Campuran berbagai buah segar seperti semangka, melon, nanas, dan sirup manis. Segar dan membantu menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.
4. Gorengan (bakwan, tahu isi, tempe goreng)
Camilan gurih yang populer saat Ramadan. Meskipun halal, sebaiknya tidak berlebihan agar perut tidak terasa begah.
5. Nasi + Lauk Halal (Ayam Bakar atau Rendang)
Untuk menu utama, bisa memilih ayam bakar atau rendang yang dimasak sesuai syariat halal. Rendang khas Padang terkenal dengan cita rasa rempahnya yang kaya. (AI)
